Hiển thị các bài đăng có nhãn Thị trường hồ tiêu. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn Thị trường hồ tiêu. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Ba, 13 tháng 4, 2021

Cục Xuất nhập khẩu: Giá tiêu có thể tiếp tục giảm do ảnh hưởng dịch COVID-19

 nguôn https://vietnambiz.vn/cuc-xuat-nhap-khau-gia-tieu-co-the-tiep-tuc-giam-do-anh-huong-dich-covid-19-20210413075714663.htm


Cục Xuất nhập khẩu dự báo thời gian tới, giá hạt tiêu có khả năng sẽ giảm do lo ngại diễn biến dịch COVID-19, nhiều quốc gia mở rộng giãn cách xã hội, nhu cầu tiêu thụ giảm.



Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), giá hạt tiêu toàn cầu đã chững lại sau khi tăng mạnh thời gian trước. Tại Brazil, ngày 8/4, giá hạt tiêu đen xuất khẩu ổn định ở mức 4.000 USD/tấn so với ngày 30/3.

Tại cảng Hà Khẩu (Trung Quốc), ngày 8/4, giá hạt tiêu trắng xuất khẩu ổn định ở mức 6.385 USD/tấn so với ngày 30/3.

Tại cảng Lampung ASTA của Indonesia, ngày 8/4 giá hạt tiêu đen xuất khẩu tăng 4,8% so với ngày 30/3, lên mức 3.763 USD/tấn. Giá hạt tiêu trắng xuất khẩu tăng 3,2% so với ngày 30/3, lên mức 7.187 USD/tấn.

Ở thị trường trong nước, đầu tháng 4, giá hạt tiêu trong nước giảm. Ngoài việc doanh nghiệp trì hoãn việc giao hàng do sự cố ở kênh đào Suez, thì việc Trung Quốc giảm nhập khẩu khiến giá hạt tiêu giảm.

Theo Cục Chế biến và Phát triển Thị trường Nông sản, giá tiêu nguyên liệu trong nước trong tháng 3 vẫn biến động tăng mạnh. Giá tiêu tại Bà Rịa Vũng Tàu tăng 17.500 đồng/kg lên mức 73.000 đồng/kg.

Tính đến ngày 25/3, giá tiêu tại các tỉnh Đắk Lắk - Đắk Nông, Gia Lai, Đồng Nai, Bà Rịa - Vũng Tàu và Bình Phước đều tăng 1.000 đồng so với ngày trước đó, giao dịch thu mua ở ngưỡng lần lượt là 72.000 đồng/kg, 71.000 đồng/kg, 70.000 đồng/kg, 74.000 đồng/kg và 73.000 đồng/kg.


Số liệu: Tintaynguyen.com. Đồ thị: H.Mĩ

Cục Chế biến và Phát triển Thị trường Nông sản nhận định nhìn chung, trong cả quý I/2021, giá tiêu trong nước biến động tăng với mức tăng từ 16.000 – 18.500 đồng/kg. Giá hạt tiêu tăng do nguồn cung giảm trong khi nhu cầu có khởi sắc.

Cục Xuất nhập khẩu dự báo thời gian tới, giá hạt tiêu có khả năng sẽ giảm do lo ngại diễn biến dịch COVID-19, nhiều quốc gia mở rộng giãn cách xã hội, nhu cầu tiêu thụ giảm.

Chủ Nhật, 28 tháng 3, 2021

Giá tiêu xuất khẩu tăng mạnh trong tháng 2

nguồn https://vietnambiz.vn/gia-tieu-xuat-khau-tang-manh-trong-thang-2-2021032408105549.htm
Tháng 2, giá xuất khẩu bình quân hạt tiêu đạt mức 2.899 USD/tấn, tăng 0,5% so với tháng 1 và tăng gần 30% so với tháng 2/2020.


Cục Xuất nhập khẩu cho biết theo số liệu thống kê từ Tổng cục Hải quan, xuất khẩu hạt tiêu trong tháng 2 đạt 13,4 nghìn tấn, trị giá 38,92 triệu USD, giảm 20,5% về lượng và giảm 20,1% về trị giá so với tháng 1, so với tháng 2/2020 giảm 47,9% về lượng và giảm 32,4% về trị giá.


Tính chung 2 tháng đầu năm 2021, xuất khẩu hạt tiêu đạt 30,3 nghìn tấn, trị giá 87,56 triệu USD, giảm 25,3% về lượng và giảm 6,5% về trị giá so với cùng kỳ năm 2020.
Tháng 2, giá xuất khẩu bình quân hạt tiêu đạt mức 2.899 USD/tấn, tăng 0,5% so với tháng 1 và tăng gần 30% so với tháng 2/2020.

Tính chung 2 tháng đầu năm 2021, giá xuất khẩu bình quân hạt tiêu đạt mức 2.891 USD/tấn, tăng 25,3% so với cùng kỳ năm 2020.


Trong đó, giá xuất khẩu bình quân hạt tiêu sang hầu hết các thị trường tăng, nhưng giá xuất khẩu tới 2 thị trường Bỉ và Australia giảm.


Tháng 2, xuất khẩu hạt tiêu sang hầu hết các thị trường giảm so với tháng 2/2020. Tính chung 2 tháng đầu năm 2021, xuất khẩu hạt tiêu sang nhiều thị trường chính giảm, nhưng xuất khẩu sang Anh và Hà Lan tăng mạnh so với cùng kỳ năm 2020.
đọc thêm: https://vietnambiz.vn/gia-tieu-hom-nay.html

'Tiêu nhập khẩu từ Brazil chỉ như muối bỏ bể, không thể đẩy giá tiêu trong nước giảm'

 Nguồn: https://vietnambiz.vn/thuc-hu-viec-gia-tieu-giam-do-doanh-nghiep-nhap-hang-gia-re-tu-brazil-20210326142927252.htm

Một số thông tin cho rằng nguyên nhân của đợt giảm giá tiêu vừa qua là các doanh nghiệp xuất nhập khẩu không thể mua hàng từ các đại lý nên đã chuyển hướng nhập khẩu tiêu giá rẻ từ Brazil. Tuy nhiên, ông Hoàng Phước Bính, Phó Chủ tịch Thường trực Hiệp hội Hồ tiêu Chư Sê cho rằng lượng nhập khẩu từ Brazil chỉ chiếm phần nhỏ trong tổng nguồn cung trong nước.


Lượng tiêu nhập khẩu từ Brazil chỉ như muối bỏ bể

Những ngày qua, giá tiêu giảm sau khi tăng nóng chỉ trong một khoảng thời gian ngắn. Theo đó, giá tiêu từ mức đỉnh điểm khoảng 80.000 đồng/kg hiện giảm xuống còn 75.000 đồng/kg. 


Một số thông tin cho rằng nguyên nhân của đợt giảm này là các doanh nghiệp xuất nhập khẩu không thể mua hàng từ các đại lý, người dân nên đã chuyển hướng nhập khẩu tiêu giá rẻ từ Brazil để đủ hàng giao cho đối tác. 


Trước đó, nhiều doanh nghiệp phản ánh việc các đại lý, đầu cơ và người dân găm hàng không chịu bán ra khiến giá tiêu bị đẩy lên cao trong thời gian ngắn. Điều này khiến doanh nghiệp xuất khẩu không thu mua được tiêu để giao hàng hoặc nếu có thì cũng phải mua với giá cao.

Tuy nhiên, trao đổi với người viết, ông Hoàng Phước Bính, Phó Chủ tịch Thường trực Hiệp hội Hồ tiêu Chư Sê (tỉnh Gia Lai) cho biết, thực tế thời gian qua Việt Nam có vẫn nhập khẩu tiêu từ Brazil nhưng con số này chỉ như "muối bỏ bể", không đáng kể để tác động đến giá tiêu nội địa kết thúc đà tăng phi mã và quay đầu giảm.


Theo số liệu của Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPA), trong hai tháng đầu năm, lượng tiêu nhập khẩu từ Brazil đạt gần 2.300 tấn, giảm 11% so với cùng kỳ năm ngoái. Nếu so với tương quan sản lượng tiêu được dự báo của Việt Nam trong niên vụ 2020 - 2021 là khoảng 185.000 tấn (theo số liệu của VPA), con số này chỉ chiếm khoảng 1,2%.



 

Hiện Brazil đang dẫn đầu các thị trường xuất khẩu tiêu sang Việt Nam, chiếm tỷ trọng khoảng 43%.


Stt Quốc gia 2 tháng 2019

(Tấn) 2 tháng 2020 (Tấn) 2021 Tổng (Tấn) +/- % 2021/2020

Tháng 1 (Tấn) Tháng 2 (Tấn)

1 Brazil 4.257 2.580 1.186 1.113 2.299 -10,9

2 Indonesia 2.614 1.512 1.878 365 2.243 48,3

3 Malaysia 106 189 100 42 142 -24,9

4 Việt Nam * 232 114 97 35 132 15,8

5 Cambodia ** 400   126 126 100

6 Spain     108   108 100

7 Korea   2 60 2 62 3.000,00

8 Ecuador   107 25 27 52 -51,4

9 India 97 57 34   34 -40,4

10 Madagascar 38   28   28 100

11 American     25   25 100

12 Singapore   17 23   23 35,3

13 South Africa     17   17 100

14 Mexico 11     11 11 100

15 China   39 3 5 8 -79,5

16 Netherlands 4   2   2 100

17 Taiwan       1 1 100

18 Thái Lan   26       -100

19 Syria   19       -100

20 Japan   2       -100

21 Australia   2       -100

22 Ghana   2       -100

23 Tổng 7.759 4.668 3.586 1.727 5.313 3.192

Các thị trường xuất khẩu tiêu sang Việt Nam trong hai tháng đầu năm. (Số liệu: VPA. Ghi chú: *: Hàng xuất khẩu bị trả về).


Ông Bính lý giải việc giá tiêu thời gian qua giảm do một số nhà đầu cơ chốt lời kéo theo giá tiêu giảm. Hiệu ứng domino bắt đầu xảy ra, tâm lý người dân trồng tiêu và các đại lý lo sợ khả năng giá tiêu giảm hơn nữa nên bán theo. Điều này càng khiến giá tiêu giảm hơn nữa.


Giá tiêu thiếp tục tăng trong tháng 4?

Mặc dù giá tiêu thời gian gần đây giảm nhưng thời trong hai ngày qua, đàm giảm bắt đầu chững lại và có dấu hiệu quay trở về đà tăng.


Theo trang tintaynguyen.com, giá tiêu hôm nay (26/3) tăng 500 - 1.500 đồng/kg. Cụ thể, tỉnh Gia Lai tăng 1.000 đồng/kg lên mốc 73.000 đồng/kg.



 

Tiếp đến là hai tỉnh Đắk Lắk và Đắk Nông với giá 74.000 đồng/kg, tăng 1.500 đồng/kg so với hôm qua.


Tương tự, sau khi tăng 500 đồng/kg, Bình Phước và Bà Rịa - Vũng Tàu lần lượt ghi nhận mức 74.500 đồng/kg và 75.500 đồng/kg.


Riêng tỉnh Đồng Nai không xuất hiện biến động mới trong hôm nay, ổn định tại ngưỡng 72.000 đồng/kg.


Ông Bính nhận định trong đợt giá tiêu tăng vừa qua do đầu cơ không tốt cho thị trường, làm đứt gãy ngành hàng. 


"Tuy nhiên, không thể phủ nhận rằng trên thực tế giá tiêu đang bước vào chu kỳ tăng mới do nguồn cung ở Việt Nam và các nước trên thế giới giảm", ông Bính nhận định.


Về ngắn hạn, ông Bính cho rằng tháng 4 giá tiêu Việt Nam có thể bước vào đợt tăng mới do đây là khoảng thời gian gần như chỉ Việt Nam có hàng, cũng là thời điểm kết thúc vụ thu hoạch. Những năm trước, vào tháng 4, giá tiêu vẫn chưa thể tăng do thế giới vẫn đang dư cung, lượng hàng dồi dào. 


"Nhưng năm nay khác với nhưng năm trước bởi sản lượng giảm. Điều này giúp hỗ trợ giá tiêu". ông Bính nhận định.

đọc thêm: https://vietnambiz.vn/gia-tieu-hom-nay.html


Thứ Tư, 17 tháng 3, 2021

VPA cảnh báo doanh nghiệp không ký hợp đồng giao xa vì giá tiêu tăng nóng

 

Nguồn: https://vietnambiz.vn/vpa-canh-bao-doanh-nghiep-khong-ky-hop-dong-giao-xa-vi-gia-tieu-tang-nong-20210315141448023.htm

Trước tình hình biến động của giá hồ tiêu, VPA cảnh báo các doanh nghiệp xuất khẩu không ký hợp đồng giao xa để tránh rủi ro. Đối với những hợp đồng đã ký nên điều tiết tiến độ mua hàng vì hồ tiêu chưa thu hoạch rộ.


Trước những biến động của giá thị trường hồ tiêu nội địa trong thời gian hiện tại, ngày 12/3, Hiệp hội hồ tiêu Việt Nam (VPA) đã tổ chức họp đột xuất để tìm hiểu nguyên nhân cũng như lắng nghe ý kiến của các doanh nghiệp trong việc đánh giá thị trường hồ tiêu hiện nay.


Số lượng hồ tiêu xuất khẩu 2 tháng đầu năm 2021 giảm mạnh so với cùng kỳ năm 2020. Theo số liệu của Tổng cục Hải quan Việt Nam, xuất khẩu hồ tiêu 2 tháng đầu năm 2021 của cả nước đạt 30.291 tấn với kim ngạch đạt 87,56 triệu USD.



 

So với cùng kỳ năm 2020 số lượng xuất khẩu giảm 25,3%, kim ngạch giảm 6,5%. Tháng 2 trùng với thời gian nghỉ tết âm lịch, trùng thời điểm khan hiếm container và chi phí vận chuyển cao.


Giá hồ tiêu tăng cao bất thường trong khi giá xuất khẩu chưa tăng tương ứng.


Theo đó, trong những ngày gần đây, trên các vùng nguyên liệu giá hồ tiêu nội địa liên tục tăng cao từ mức 56.000 đồng/kg ngày 3/3 tăng đến 70.000 đồng/kg ngày 11/3.


Trong khi đó dịch COVID-19 có xu hướng giảm trên toàn cầu, kết hợp với sản lượng giảm ở các nước sản xuất hồ tiêu do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu thì nhu cầu tiêu thụ và chế biến hồ tiêu trên các thị trường châu Mỹ, châu Á, châu Âu, Ấn Độ có chiều hướng tăng nhưng mức tăng chưa cao tương xứng so với mức giá nguyên liệu hiện tại.


Thị trường người mua cao nhất cũng ở mức 3.000 USD/tấn loại 500 g/l nhưng rất ít người mua. Hiện nay một số nhà xuất khẩu của Việt Nam đã mua hàng Brazil trực tiếp từ các nhà xuất khẩu Brazil hoặc từ các thương nhân Dubai do giá hồ tiêu Brazil khá rẻ so với Việt Nam.


VPA cho tằng giá tiêu tăng nóng như hiện tại ngoài các yếu tố khách quan còn có yếu tố bị chi phối bởi các nhà đầu cơ nội địa.



 

Mùa vụ thu hoạch hồ tiêu vụ năm 2021 muộn hơn các năm trước do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu. Đến nay cả nước thu hoạch bình quân khoảng 30-40%, gần hết tháng 4/2021 cơ bản mới thu hoạch xong vì vậy hàng ra chưa nhiều.


Trước tình hình biến động của giá hồ tiêu, VPA cảnh báo các doanh nghiệp xuất khẩu  không ký hợp đồng giao xa để tránh rủi ro.


Đối với những hợp đồng đã ký nên điều tiết tiến độ mua hàng vì hồ tiêu chưa thu hoạch rộ. Tùy mỗi doanh nghiệp đưa ra đề nghị và hướng xử lý với khách hàng như thương lượng với khách hàng về thời gian giao hàng hoặc yêu cầu mua thị trường khác thay thế, hoặc thương lượng để bồi thường hợp đồng.


Đối với các địa phương và người nông dân, cần cân nhắc việc bán hàng đúng thời điểm hiệu quả, không vì giá tăng cao mà vay ngân hàng hoặc các nguồn vay khác để trữ hàng, tránh rủi ro khi thị trường giá xuống, hạn chế việc giá lên để mở rộng diện tích trồng hồ tiêu như những năm 2015-2016.


Các doanh nghiệp cần tiếp cận thị trường, đầu tư mạnh vào chế biến sâu để tăng các sản phẩm xuất khẩu, số lượng xuất khẩu và kim ngạch xuất khẩu trong những tháng tới khi thu hoạch rộ.


Trước đó, trao đổi với người viết ông Nguyễn Tấn Hiên Phó TGĐ Công ty Cổ phần TM DV XNK Trân Châu, đồng thời là Phó chủ tịch VPA cho biết doanh nghiệp xuất khẩu tiêu Việt Nam đứng trước nguy cơ bể hợp đồng vì hàng chỉ bán lưu thông trong giới đầu cơ, đại lý và người dân chứ không về đến tay người xuất khẩu.

Trong khi đó, hơn 90% hồ tiêu Việt Nam tiêu thụ qua đường xuất khẩu.


Việc giá tiêu tăng, giảm là chuyện bình thường trên thị trường nhưng đại lý phải bán ra thì mới có thể điều tiết xuất khẩu, tiêu thụ hàng hóa thay vì chỉ bán qua tay từ người này qua người khác ở trong nước, thổi giá cao mà không thể xuất khẩu đi nước ngoài.

Xem thêm: https://vietnambiz.vn/gia-tieu-hom-nay.html

Thứ Sáu, 15 tháng 9, 2017

Giá hồ tiêu hôm nay nhiều nơi giảm 2.000 đồng/kg

Trên thị trường nông sản hôm nay (15/9), giá hạt tiêu giảm ngày thứ 3 liên tiếp, giảm mạnh 2.000 đồng/kg tại hầu hết các tỉnh thành được khảo sát. USD giảm so với yên, rơi khỏi đỉnh 8 ngày

>> Đọc thêm thông tin về hồ (hạt) tiêuthị trường hồ tiêu mới nhất

Giá hồ tiêu hôm nay nhiều nơi giảm 2.000 đồng/kg

Giá hồ tiêu nguyên liệu thu mua tại miền Nam tiếp chuỗi ngày giảm dài, xuống 2.000 đồng/kg tại hầu hết các tỉnh thành được khảo sát, Gia lai là tỉnh duy nhất báo giảm 1.000 đồng/kg.
Như vậy, sau khi lặng sóng từ tuần trước và đầu tuần này, hồ tiêu đã giảm 3.000 – 4.000 đồng/kg chỉ trong 3 ngày.
Hiện, giá thu mua hồ tiêu nằm trong khoảng 84.000 – 85.000 đồng/kg.
Giá hồ tiêu Ấn Độ xuất khẩu sang châu Âu giảm còn 7.575 USD/tấn và sang Mỹ là 7.825 USD/tấn.Tại Ấn Độ, hồ tiêu nhập khẩu được lưu tại nhiều kho chứa của quốc gia khi giá giao tương lai giảm mạnh, các nguồn kinh doanh cho biết. Theo đó, 32 tấn hồ tiêu nhập khẩu được giao dịch với mức 400 rupee/kg tại thị trường đầu mối ở Ấn Độ.

Yếu tố cơ bản
Tại Sở giao dịch hàng hóa Tokyo, giá cao su giao kỳ hạn tháng 2/2017 giảm 0,2 yên xuống 157,6 yên/kg sau khi tăng 3,9 yên trong phiên 14/9.
Thị trường Trung Quốc sẽ đóng cửa vào thứ Năm và thứ Sáu tuần này để nghỉ Tết Trung thu.
Tin tức thị trường
USD giảm so với yên, rơi khỏi đỉnh 8 ngày, sau khi giới đầu tư hoài nghi hơn về khả năng Ngân hàng trung ương Nhật Bản sẽ tăng cường kích thích trong phiên họp chính sách tuần tới.
Tỷ giá giữa yên và USD giao dịch ở 102,48 JPY/USD so với 102,83 JPY/USD hôm thứ Ba 14/9.
Chỉ số chứng khoán Nikkei của Nhật Bản giảm 0,8%.
Giá dầu thô phiên 14/9 giảm 3%, ghi nhận phiên giảm thứ 2 liên tiếp, sau khi số liệu cho thấy nguồn cung sản phẩm lọc dầu của Mỹ trong tuần kết thúc vào 9/9 tăng bất chấp lượng dầu thô lưu kho giảm.
Theo vietnambiz.vn

Thứ Năm, 14 tháng 9, 2017

Thị trường nông sản ngày hôm nay 14/9: Giá hồ tiêu tiếp tục giảm sâu

Tổng hợp thị trường nông sản ngày hôm nay 14/9: Giá cà phê robusta và arabica ghi nhận tăng ngày thứ 2 liên tiếp trong phiên giao dịch ngày hôm qua. Trong khi đó giá hồ tiêu tiếp tục giảm sâu


Giá hồ tiêu tiếp tục giảm sâu
Thương lái thu mua hồ tiêu nguyên liệu tại miền Nam giảm tiếp 1.000 tại tất cả các điểm thu mua được khảo sát.
Giá thu mua hồ tiêu hiện nằm trong khoảng 85.000 – 87.000 đồng/kg.
Tại Ấn Độ, thương lái ở miền Bắc quốc gia này ngày 13/9 cho biết, đã nhập khoảng 5 – 6 tấn hạt tiêu Sri Lankan.
Giá hồ tiêu Ấn Độ xuất khẩu sang châu Âu đạt 7.650 USD/tấn và sang Mỹ là 7.900 USD/tấn.


Giá cà phê hôm nay tiếp đà tăng theo xu hướng cà phê thế giới

Sáng nay, giá cà phê nguyên liệu thu mua tại các tỉnh Tây Nguyên tăng tiếp 600 - 800 đồng/kg tại tất cả các tỉnh thành được khảo sát, đẩy giá thu mua dao động gần mức 44.000 đồng/kg.
Hiện, giá giao dịch nằm trong khoảng 42.800 – 43.700 đồng/kg.
Cụ thể, giá robusta giao tháng 11 tăng 34 USD lên 2.003 USD/tấn, trong khi giá arabica giao tháng 12 tăng 2,80 USD cent lên 137,85 USD cent/pound.Trên thị trường thế giới, giá robusta và arabica ghi nhận tăng ngày thứ 2 liên tiếp trong phiên giao dịch ngày hôm qua.
>> Để đọc thêm nhiều tin tức về giá (hồ) hạt tiêu mới nhất. Hãy nhấp chuột vào link dưới:
http://vietnambiz.vn/tags/gia-ho-tieu.tag

Thứ Tư, 13 tháng 9, 2017

Giá hồ tiêu (13/9) giảm 1.000 đồng/kg

Cập nhật thông tin thị trường ngày 13/9:  Giá hồ tiêu bất ngờ giảm 1.000 đồng/kg sau chuỗi ngày im ắng. Trong khi đó, giá cà phê bất ngờ dứt chuỗi ngày giảm liên tiếp, tăng nhẹ 200 - 500 đồng/kg.


Giá hồ tiêu giảm 1.000 đồng/kg

Giá hồ tiêu nguyên liệu thu mua tại miền Nam giảm 1.000 tại hầu hết các điểm thu mua được khảo sát, đặc biệt tại Bà Rịa – Vũng Tàu, giá thu mua còn giảm 2.000 đồng/kg xuống 89.000 đồng/kg.
Ngoài ra, Gia Lai là địa điểm duy nhất báo giá thu mua không đổi so với ngày hôm qua.
Giá thu mua hồ tiêu hiện nằm trong khoảng 86.000 – 88.000 đồng/kg.
Hãy cùng điểm qua bảng giá hồ tiêu hôm nay nhé:

Giá cà phê hôm nay khởi sắc, bật tăng nhẹ theo xu hướng cà phê thế giới

Sáng nay, giá cà phê nguyên liệu thu mua tại các tỉnh Tây Nguyên dứt chuỗi ngày giảm giá, tăng trở lại từ 200 - 500 đồng/kg tại tất cả các tỉnh thành được khảo sát. Giá thu mua cà phê đã tăng lên 43.000 đồng/kg.
Hiện, giá giao dịch nằm trong khoảng 42.100 – 43.000 đồng/kg.
Cụ thể, giá robusta giao tháng 11 tăng 18 USD lên 1.969 USD/tấn, trong khi giá arabica giao tháng 12 tăng 3,20 USD cent lên 135,05 USD cent/pound.Trên thị trường thế giới, giá robusta và arabica đồng loạt tăng giá trong phiên giao dịch ngày hôm qua.
Thời tiết khô hơn xuất hiện tại vùng trung cà phê ở Brazil trong tháng 9, dấy lên lo ngại về năng suất của quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới có thể bị ảnh hưởng. Trời khôn nóng có thể gây nguy hại cho sự ra hoa của cây, dẫn đến giảm năng suất trong vụ mùa tới.
Thị trường cà phê arabica vẫn có đủ nguồn cung sau vài năm năng suất cà phê giảm, nhưng các thương lái vẫn tiếp tục điều chỉnh vị thế của họ, vì những thay đổi trong triển vọng của vụ mùa sắp tới. Trong khi đó, sự biến động tiền tệ có thể tác động tới nguồn cung cà phê những tháng sắp tới.
Trong tuần này, Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) lưu ý rằng đồng real Brazil tăng mạnh có thể khiến nông dân giảm lượng cung hạt cà phê. Giá cà phê của Brazil được bán bằng USD, trong khi các chi phí được thanh toán bằng đồng real. Khi giá trị của đồng real tăng so với USD, lợi nhuận nông dân thu về sẽ thấp hơn và vì vậy họ cũng sẽ không muốn bán ra cà phê của mình.
Năm ngoái, sự gia tăng của đồng USD và sụp đổ của đồng real khiến nông dân làm tràn ngập thị trường với cà phê. Hiện tại, khi đồng real được dự báo tăng lên và dĩ nhiên, người nông dân sẽ có phản ứng ngược lại, ICO cho biết.
ICO cũng cho biết xuất khẩu cà phê toàn cầu duy trì ở mức cao trong tháng 7, tăng 11% so với cùng kỳ năm ngoái lên 9,4 triệu bao. Tuy nhiên, khối lượng xuất khẩu từ Brazil đã giảm 11% xuống 1,75 triệu bao, mức thấp nhất kể từ tháng 2/2004.
Theo ICO, nguyên nhân cho sự sụt giảm xuất khẩu ở Brazil là tỷ giá USD/BRL bất lợi đã làm giảm sự cạnh tranh của cà phê Brzail trên thị trường thế giới.=
Giá cao su TOCOM tỷ lệ thuận với giá dầu và đồng USD.Trên thị trường cao su, giá cao su TOCOM giao tháng 2 ghi nhận ngày tăng thứ 3 liên tiếp, tăng 2,5 yen lên 231,3 yen/kg vào lúc 11h20 (giờ Việt Nam).
Cụ thể, USD tiếp tục tăng so với yen Nhật trong phiên giao dịch ngày hôm qua. Trong khi, giá dầu giao tương lai tăng ngày thứ 2 liên tiếp sau khi báo cáo từ OPEC cho thấy sản lượng sản xuất của tổ chức giảm lần đầu tiên sau 4 tháng tăng liên tiếp.

>> Để biết nhiều tin tức về bảng giá hạt tiêu và nhiều nông sản mới nhất. Hãy nhấp chuột vào link dưới: http://vietnambiz.vn/tags/gia-ho-tieu.tag

Thứ Bảy, 9 tháng 9, 2017

Trung Quốc đang 'trục lợi' giá hồ tiêu

Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam đã đưa ra thông báo cho các doanh nghiệp cần phải cẩn trọng hơn với những chiêu trò làm loạn thị trường hồ tiêu của thương nhân Trung Quốc.


Trong thông báo của VPA, tuần đầu tháng 8, giá hồ tiêu trong nước tăng nhẹ do một số thị trường đẩy mạnh nhập khẩu hồ tiêu từ Việt Nam, đặc biệt là tiêu sọ (tiêu trắng) bởi lượng hồ tiêu từ Indonesia giảm hơn năm trước và thị trường Mỹ lại đẩy mạnh mua. Tuy nhiên, giá hồ tiêu lại đang có xu hướng chững lại do người dân bắt đầu bán ra nhiều và các doanh nghiệp (DN) xuất khẩu hạn chế xuất khẩu.
Người Trung Quốc "làm loạn" thị trườngVPA cũng nhắc lại thông tin cảnh báo về việc các “thương nhân” Trung Quốc đang “làm loạn” thị trường. Cụ thể, giá hồ tiêu trong nước đang có biểu hiện lên xuống bất thường từ cuối tháng 7 đến nay. Ngày 28.7, giá tiêu xô trong buổi sáng đang từ 80.000 đồng/kg vụt tăng lên 86.000 đồng/kg đến đầu giờ chiều lại đột ngột hạ xuống 82.000 đồng/kg. Hiện nay giá vẫn trong tình trạng trồi sụt bất thường.

“Có bằng chứng cho thấy có một nhóm DN Trung Quốc đang điều khiển thị trường hồ tiêu Việt Nam những ngày qua”, VPA dẫn lời các hội viên khẳng định. Minh chứng là tại một số đơn vị kinh doanh hồ tiêu của Việt Nam đều có hiện tượng nhóm thương nhân Trung Quốc đến đặt mua hồ tiêu với giá bất kỳ và yêu cầu làm hợp đồng ngay cho chắc ăn. Sau đó, họ thuê khách sạn ở gần đó và ngày nào cũng tới công ty này để hối thúc thực hiện hợp đồng. Theo thông lệ thường sau 3 ngày kể từ khi ký hợp đồng, họ sẽ chuyển tiền đặt cọc nhưng quá hạn 3 ngày họ đều không chuyển và luôn khẳng định là nhất định sẽ mua và giải thích lý do chậm chuyển tiền là do ngân hàng đang kiểm tra hồ sơ… để trì hoãn. Hành động này được đánh giá là tạo tín hiệu giả về việc thị trường đang cần nhu cầu mua với số lượng lớn.

Song song với việc đặt mua hồ tiêu từ DN, nhóm thương nhân Trung Quốc tỏa đi nhiều địa phương giao dịch với các đại lý thu mua hồ tiêu và hứa sẽ bán cho đại lý với giá thấp hơn giá thị trường. Các đại lý này thấy lời tốt nên đồng ý mua để bán lại cho các DN. Tuy nhiên, thương nhân Trung Quốc chỉ thực hiện bán một phần rất nhỏ với giá thấp trong thời gian rất ngắn, sau đó họ kêu không có hàng rồi đẩy giá thị trường tăng nóng và bán cho đại lý thương mại theo giá cao của họ.

Không tìm thấy thương nhân Trung QuốcĐến giờ một số DN Việt Nam điện thoại lại với thương
nhân Trung Quốc thì tất cả đều “không liên lạc được”. Cách làm này không mới nhưng gây nhiều hậu quả xấu. Theo VPA, thứ nhất DN Việt Nam mải lo thực hiện hợp đồng với Trung Quốc nên ít quan tâm các thị trường khác. Thương nhân Trung Quốc bỏ trốn khiến DN vừa thiệt hại về doanh số vừa bị mất uy tín với các đối tác khác. Thứ hai, nhóm người Trung Quốc gây lũng đoạn thị trường, tạo giá cả biến động trồi sụt liên tục khiến các nhà làm tiêu trong nước e dè không dám mua bán, ảnh hưởng đến các giao dịch giữa nhà cung ứng với nhà xuất khẩu. Thứ ba, nhóm người Trung Quốc thu lợi lớn từ việc làm giá theo ý đồ của họ, gây thiệt hại cho nông dân và ngành hồ tiêu Việt Nam bởi việc mua bán đã không theo quy luật thị trường.

“Hiện tượng này có thể sẽ còn tiếp diễn do nhóm người này (có cả thương nhân nước ngoài và người Việt) vẫn đang nằm khá nhiều ở các vùng trồng hồ tiêu. Các DN và đại lý kinh doanh hồ tiêu cần thận trọng, cảnh giác hơn trong giao dịch mua bán không phải chỉ có với thương nhân Trung Quốc mà với cả những đối tượng khác khi có những hành vi tương tự. Các DN cần theo dõi sát tín hiệu giá cả thị trường thế giới, tập trung vào việc giữ các thị trường truyền thống, đa dạng thị trường, tập trung vào phương thức xuất khẩu chính ngạch, tránh giao dịch với những thị trường đã có nhiều bài học rủi ro cao”, VPA khuyến cáo.

Các chuyên gia cho rằng trên thực tế đó là hành vi của một nhóm người Trung Quốc chứ thật sự không phải thương nhân. Các DN, đại lý khi phát hiện những hành vi trên cần báo với cơ quan chức năng để điều tra về hành vi bất chính này.

Giá hồ tiêu xuất khẩu giảm gần 30%
Tính đến hết tháng 7, xuất khẩu hồ tiêu ước đạt 145.000 tấn với trị giá 800 triệu USD, tăng 20,4% về khối lượng nhưng giảm 18,2% về giá trị so với cùng kỳ năm 2016. Giá tiêu xuất khẩu bình quân 6 tháng đầu năm 2017 đạt 5.662 USD/tấn, giảm gần 30% so với cùng kỳ năm trước. Các thị trường xuất khẩu tiêu lớn nhất của Việt Nam là Mỹ, Các Tiểu Vương quốc Ả Rập Thống nhất, Ấn Độ, Pakistan và Đức.

Thứ Sáu, 8 tháng 9, 2017

Giá hồ tiêu biến động nhẹ

Trên thị trường nông sản, giá cà phê giảm tiếp 100 - 700 đồng/kg tại tất cả các điểm thu mua được khảo sát. Giá hồ tiêu hôm nay biến động nhẹ

Giá hồ tiêu biến động nhẹ

Giá hồ tiêu nguyên liệu thu mua tại miền Nam không đổi tại nhiều điểm thu mua trong sáng nay. Mặc dù vậy, tại một số tỉnh thành báo giá hồ tiêu tăng.
Cụ thể, giá thu mua tại Đắk Nông và Bà Rịa – Vũng Tàu tăng 1.000 đồng/kg, giúp hồ tiêu quay trở lại ngưỡng 90.000 đồng/kg.
Giá thu mua hồ tiêu hiện vẫn nằm trong khoảng 87.000 – 91.000 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay tiếp đà giảm sâu

Sáng nay, giá cà phê nguyên liệu thu mua tại Tây Nguyên giảm thêm 100 - 700 đồng/kg tại tất cả các điểm thu mua.
Như vậy, tính từ đầu tuần đến nay, giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên đã giảm gần 3.000 đồng/kg.
Hiện, giá giao dịch nằm trong khoảng 41.600 – 42.500 đồng/kg.

Cụ thể, giá robusta giao tháng 11 giảm 1% xuống 1.945 USD/tấn, trong khi giá arabica giao tháng 12 tăng 0,04% lên 127,9 USD cent/pound.Trên thị trường thế giới, giá robusta và arabica biến động trái chiều trong phiên giao dịch ngày hôm qua.

Trên thị trường cao su, giá cao su TOCOM dứt đà tăng, giảm từ đỉnh hơn 3 tháng trong ngày hôm qua.Tại Ấn Độ, giá hồ tiêu giao ngay ổn định nhờ các nhà nhập khẩu tiếp tục nhập hàng từ Sri Lanka, và nhiều hàng gửi bán đang trên đường đến với thị trường này.
Cụ thể giá hợp đồng cao su TOCOM giao tháng 2 giảm 3,1 yen xuống 230,6 yen/kg vào lúc 11h10 (giờ Việt Nam).

Thứ Năm, 7 tháng 9, 2017

Phát triển hồ tiêu bền vững

Để thúc đẩy ngành hồ tiêu phát triển bền vững, mới đây, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cũng đã có chỉ đạo các ban ngành liên quan và VPA khẩn trương xây dựng các liên kết giữa doanh nghiệp và người trồng hồ tiêu để thuận lợi trong việc sản xuất hồ tiêu an toàn, bền vững.


 “Chìa khóa” vào thị trường khó tính
Hơn 10 năm nay, ông Đặng Tấn Huynh ở xã Nhân Cơ, huyện Đắk R’Lấp, tỉnh Đắk Nông canh tác hồ tiêu theo hướng hữu cơ; đồng thời, tham gia vào chuỗi sản xuất hồ tiêu hữu cơ (đạt chuẩn hữu cơ của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ) của một doanh nghiệp FDI chuyên chế biến, xuất khẩu gia vị.
Với kinh nghiệm canh tác hồ tiêu hữu cơ và nhận thấy nhu cầu thị trường của mặt hàng này là khá lớn, tháng 9/2016, ông Huynh cùng với 10 thành viên khác đã cùng nhau thành lập Hợp tác xã (HTX) Hồ tiêu hữu cơ Đồng Thuận. Ngay từ khi thành lập, HTX này đã khoanh vùng 50 ha liền kề nhau của các hộ thành viên để tạo thành một vùng nguyên liệu ở xã Nhân Cơ - một địa phương hiện có diện tích hồ tiêu lớn thứ hai của tỉnh Đắk Nông.
Ở Đồng Thuận, hồ tiêu được trồng, thu hoạch theo phương pháp sinh học, các hội viên nói "Không" với phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật độc hại, chất kích thích tăng trưởng và chất gây biến đổi gen. Bên cạnh đó, các hội viên của HTX này phải tuân thủ nghiêm ngặt sự chỉ đạo của Hội đồng quản trị, sự hướng dấn của bộ phận kỹ thuật và sự giám sát chặt chẽ của Ban kiểm soát HTX.
Theo ông Huynh, hồ tiêu là một loại gia vị có yêu cầu về an toàn thực phẩm rất cao nên sản phẩm hồ tiêu hữu cơ thường được công ty thu mua cao hơn giá thị trường từ 10 - 30%. Thậm chí, ngay cả khi giá hồ tiêu sụt giảm dưới đáy thì cũng có công ty đến hỏi mua với giá gấp đôi giá thị trường với điều kiện đã đạt chứng nhận hữu cơ. Do đó, với việc canh tác theo hướng hữu cơ, các hội viên ở HTX Đồng Thuận tin rằng sẽ “đứng vững” trên thị trường trong thời gian tới.
Cũng với xu hướng đó, ngay từ khi thành lập năm 2014 đến nay, HTX Nông nghiệp Lâm San (huyện Cẩm Mỹ, tỉnh Đồng Nai) đã định hướng sản xuất hồ tiêu sạch với vùng nguyên liệu trên 1.100 ha. Đây là một trong những đơn vị đầu tiên của cả nước xuất khẩu hồ tiêu sang thị trường EU.
Ông Nguyễn Ngọc Luân, Giám đốc HTX Nông nghiệp Lâm San, từng có thời gian công tác ở Đức và nhận thấy nhu cầu tiêu thụ hồ tiêu ở EU là rất lớn, nhưng lại có những đòi hỏi rất khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm. Khi trở về nước, ông Luân vận động, liên kết với hơn 1.000 nông hộ tham gia vào chuỗi sản xuất hồ tiêu sạch theo hướng canh tác sinh thái.
Theo ông Luân, để sản phẩm hồ tiêu Việt Nam đứng lâu ở các thị trường khó tính, chỉ cần doanh nghiệp liên kết chặt chẽ với các hộ nông dân sản xuất theo đúng quy trình về nông học, kỹ thuật canh tác là có thể kiểm soát được vấn đề an toàn thực phẩm. Lúc đầu người dân cứ tưởng làm tiêu sạch rất khó nhưng khi được hỗ trợ kiến thức thì họ lại thấy đơn giản.
Trong bối cảnh giá tiêu sụt giảm như hiện nay, việc liên kết giữa HTX Lâm San với các hộ nông dân đã đảm bảo được thị trường và giá bán xuất khẩu ổn định. Do đó, nông dân tham gia vào HTX ngày càng đông. Trong thời gian gần đây, HTX này đã chuyển 50 ha diện tích trồng tiêu sang canh tác theo hướng hữu cơ của các tổ chức chứng nhận hữu cơ quốc tế nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường; đồng thời có kế hoạch mở rộng xuất khẩu sang các thị trường khó tính khác như Nhật Bản.
Phát triển hồ tiêu bền vững
Không chỉ riêng HTX Nông nghiệp Lâm San hay HTX Hồ tiêu hữu cơ Đồng Thuận, nhiều diện tích vườn tiêu trên cả nước hiện đang được chuyển sang canh tác theo hướng sinh thái, nhằm giảm lạm dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật. Điều này xuất phát từ nhu cầu cấp bách hiện nay của thị trường.
Trước đó, ngay từ đầu năm 2017, Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam (VPA) đã dự báo tình hình xuất khẩu hồ tiêu Việt Nam trong năm nay sẽ gặp rất nhiều khó khăn, thách thức. Hầu hết các thị trường nhập khẩu hồ tiêu chính của Việt Nam sẽ gia tăng các biện pháp kiểm soát chất lượng hồ tiêu nhập khẩu, nhất là ở thị trường Mỹ và EU.
Những nghi ngại về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và việc nguồn cung tiêu trong nước tăng trưởng “nóng” trong thời gian qua đã khiến giá hồ tiêu trong nước sụt giảm mạnh xuống dưới 100.000 đồng/kg từ đầu quý 2/2017 và hiện vẫn chưa có dấu hiệu phục hồi.
Cũng chính vì lo ngại không tiêu thụ được nên chưa bao giờ phong trào canh tác hồ tiêu sạch được nông dân quan tâm như hiện nay. Bà Nguyễn Mai Oanh, Phó Chủ tịch kiêm Tổng Thư ký VPA cho biết, nhiều nông dân đã tự tìm tòi, học hỏi các nhà khoa học, tự thành lập các câu lạc bộ cùng tuân thủ việc sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật theo mô hình thực hành nông nghiệp tốt.
Đồng thời, họ tìm đến các doanh nghiệp thu mua để cam kết có hồ tiêu chất lượng và an toàn không dư lượng thuốc bảo vệ thực vật. Đây thực sự là tín hiệu vui cho ngành hồ tiêu Việt Nam.
Qua kinh nghiệm thực tế sản xuất ở Malaysia, ông Yap Chin Ann thuộc Hiệp hội Hồ tiêu Malaysia cho rằng, để ngành hồ tiêu thực sự phát triển bền vững, quan trọng nhất vẫn là thay đổi tư duy sản xuất của người nông dân. Điều quan trọng nhất của Việt Nam hiện nay là khuyến khích nông dân sử dụng phân hữu cơ và canh tác bền vững theo hướng hữu cơ, sử dụng công nghệ sản xuất tiến bộ để năng suất và sản lượng tiêu bền vững hơn. Đồng thời, xây dựng quy trình sản xuất hồ tiêu bền vững để người dân có thể làm theo.
Để thúc đẩy ngành hồ tiêu phát triển bền vững, mới đây, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cũng đã có chỉ đạo các ban ngành liên quan và VPA khẩn trương xây dựng các liên kết giữa doanh nghiệp và người trồng hồ tiêu để thuận lợi trong việc sản xuất hồ tiêu an toàn, bền vững.


Đồng thời, cùng một số doanh nghiệp hội viên VPA xây dựng thí điểm mô hình liên kết có cấp chứng nhận, mã số vùng trồng tại một số địa phương trồng hồ tiêu lớn để doanh nghiệp xuất khẩu có được sản phẩm hồ tiêu an toàn. Điều này sẽ giúp hồ tiêu Việt Nam có thể xuất khẩu với giá trị cao hơn, đáp ứng nhu cầu một số thị trường đang đòi hỏi cao về chất lượng và đòi hỏi có thể kiểm soát chất lượng qua thông tin về chỉ dẫn xuất xứ.


>> Tin chuyên mục: 

  1. Vì đâu giá tiêu Tiên Phước lại cao hơn tiêu bình thường 7 lần?
  2. Cà phê hôm nay giảm nhẹ, giá cao su TOCOM bật tăng trở lại

Thứ Tư, 6 tháng 9, 2017

Giá hồ tiêu hôm nay 6/9 lặn sóng

Nông sản hôm nay (6/9), giá hồ tiêu hôm nay lặn sóng, cà phê tiếp đà giảm mạnh, ghi nhận mức giảm nhiều nhất trong hơn 1 tháng.

Giá hồ tiêu lặng sóng

Giá hồ tiêu nguyên liệu thu mua tại miền Nam hầu như không đổi tại các điểm thu mua trong sáng nay. Mặc dù vậy, tại một số tỉnh thành ghi nhận giá hồ tiêu thu mua biến động trái chiều.
Cụ thể, giá thu mua tại Gia Lai tăng 1.000 đồng/kg, trong khi ở Bà Rịa – Vũng Tàu giảm 1.000 đồng/kg.
Giá thu mua hồ tiêu hiện vẫn nằm trong khoảng 87.000 – 90.000 đồng/kg.


Giá cà phê hôm nay chạm đáy hơn 2 tháng

Sáng nay, thương lái thu mua cà phê nguyên liệu tại Tây Nguyên giảm mạnh từ 800 – 1.100 đồng/kg tại hầu hết các điểm thu mua, đẩy giá cà phê xuống thấp nhất trong hơn 2 tháng. Đặc biệt, tại Buôn Hồ (Đắk Lắk) giá thu mua còn giảm 1.400 đồng/kg, mức giảm nhiều nhất trong hơn 1 tháng.
Hiện, giá giao dịch nằm trong khoảng 42.000 – 43.000 đồng/kg.

Cụ thể, giá robusta giao tháng 11 giảm 3% xuống 1.969 USD/tấn, giá arabica giao tháng 12 giảm 0,94% xuống 127,85 USD cent/pound.Trên thị trường thế giới, giá robusta và arabica ghi nhận ngày giảm thứ 2 liên tiếp trong phiên giao dịch ngày hôm qua.
Theo các thương nhân, cảm nhận thị trường chuyển hướng tiêu cực bởi dự báo nguồn cung bị thắt chặt vào cuối mùa đang suy yếu.
“Các chứng cứ cho thấy vấn đề nguồn cung không xảy ra như mọi người mong đợi và điều đó dẫn tới một sự biến động nhẹ”, một thương nhân cho biết.
Trên thị trường đường, giá đường thô giao tháng 10 tăng 0,8% lên 13,86 USD cent/pound.
Ấn Độ sẽ sớm cho phép nhập khẩu 300.000 tấn đường thô vào cảng ở phía Nam quốc gia này, với nguồn tin từ chính phủ cho biết thời gian nhập cảng sẽ trong 1 hoặc 2 ngày.
Quốc gia tiêu thụ đường lớn nhất thế giới đã cho phép 500.000 tấn đường miễn thuế được nhập khẩu sớm trong đầu mùa hè để làm giảm nguồn cung nội địa thắt chặt.
Trong khi đó, giá đường trắng giao tháng 10 tăng 0,5% lên 376,1 USD/tấn.
Bên cạnh đó, giá ca cao giao tháng 12 trên sàn London tăng 0,9% lên 1.532 bảng/tấn, giá ca cao giao cùng kỳ trên sàn New York tăng 0,6% lên 1.958 USD/tấn.
Giá tăng khi thị trường vượt qua ngưỡng kháng cự chính, dù các thương nhân chó biết khối lượng giao dịch mỏng và người mua không muốn tham gia.
Về cơ bản, thị trường vẫn tập trung vào mùa vụ tiếp theo ở Bờ Biển Ngà, sau khi thời tiết bất lợi hồi đầu mùa, dấy lên lo ngại về vấn về thời điểm thu hoạch bị trì hoãn.

Cụ thể giá hợp đồng cao su TOCOM giao tháng 2 tăng 4,7 yen lên 233,3 yen/kg vào lúc 11h10 (giờ Việt Nam).Trên thị trường cao su, giá cao su TOCOM ghi nhận phiên giao dịch tăng thứ 3 liên tiếp, chạm đỉnh cao nhất trong hơn 3 tháng nhờ giá hợp đồng giao tương lai trên sàn Thượng Hải tăng qua đêm và giá dầu phục hồi.

Bên cạnh đó, giá dầu tăng hơn 1% trong phiên giao dịch ngày hôm qua sau khi các nhà máy lọc dầu tại Texas hoạt động bình thường trở lại.Hợp đồng cao su giao tháng 1 trên sàn Thượng Hải tăng 135 nhân dân tệ lên 17.405 nhân dân tệ/tấn (tương đương 2.664 USD/tấn) trong phiên giao dịch đêm qua.

Tăng chế biến sâu để nâng cao giá trị cà phê

Cà phê là 1 mặt hàng xuất khẩu quan yếu của Việt Nam. Để khẳng định vị thế, Việt Nam đang chú trọng tăng chất lượng cà phê, đặc trưng là xúc tiến công nghiệp chế biến. ngày nay, tỷ lệ cà phê chế biến sâu trong tổng sản lượng cà phê nhân ở Việt Nam chỉ chiếm 10%. vì vậy sẽ sở hữu hướng tăng khâu cà phê chế biến sâu để đem lại trị giá gia tăng cao nhất. 

>>> đọc thêm giá cà phê thế giới

Cà phê hiện đã trở thành một trong những ngành hàng nông sản quan trọng


cách thức đây 5 năm, ngày 14-8-2012, Hãng Thông tấn Nga ITAR-TASS phát tin khẳng định Việt Nam đã trở nên nước xuất khẩu cà phê số một thế giới. Điều Đó được khẳng định qua số liệu Thống kê năm 2012, xuất khẩu cà phê Việt Nam đạt hơn 1,7 triệu tấn, thu về 3,7 tỷ USD, phổ quát hơn so mang Brazil, nước luôn dẫn đầu toàn cầu về mặt hàng xuất khẩu này trong suốt hàng chục năm.





Từ đó đến nay, ngành hàng cà phê Việt Nam đã tiếp tục phát triển vượt bậc cả về năng suất, diện tích và sản lượng. Đến năm 2016 diện tích cà phê cả nước là trên 643.000 ha, năng suất khoảng 24 tạ/ha, thuộc mức cao của thế giới.


Mặc dù không còn giữ ngôi đầu, song Việt Nam vẫn đang chiếm khoảng 15% thị phần cà phê toàn cầu, đứng thứ 2 về xuất khẩu cà phê nhân (sau Brazil) và là nước sản xuất cà phê robusta lớn nhất thế giới. Năm 2016, Việt Nam xuất khẩu gần 1,8 triệu tấn cà phê, giá trị trên 3,36 tỷ USD.


Cà phê hiện đã trở thành một trong những ngành hàng nông sản quan trọng của quốc gia, là mặt hàng xuất khẩu chủ lực, tạo việc làm cho hàng triệu lao động, hàng năm thu về hàng tỷ USD thông qua việc xuất khẩu tới trên 80 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới.


Cà phê chế biến của Việt Nam hiện được bạn hàng và thị trường thế giới ưa chuộng như G7 của Trung Nguyên đã đáp ứng được yêu cầu của đế chế bán lẻ toàn cầu Walmart và đang được bán trong hệ thống Siêu thị Walmart tại Chile, Brazil, Mexico và Trung Quốc.


>>> đọc thêm giá cà phê hôm nay tại di linh


Báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cũng cho thấy, Đức và Hoa Kỳ là hai thị trường tiêu thụ cà phê lớn nhất của Việt Nam. Bên cạnh đó, Trung Quốc cũng đang là một trong những thị trường quan trọng của cà phê chế biến Việt Nam. Trước đây, người Trung Quốc chủ yếu uống trà, ít dùng cà phê. Nhưng những năm qua, tiêu thụ cà phê ở Trung Quốc đang tăng nhanh nhờ lớp người tiêu dùng trẻ, tiếp cận nhiều với văn hóa phương Tây. Gu cà phê hòa tan của người Trung Quốc là thích có đường và sữa. Nhờ đó, các doanh nghiệp Việt Nam như Trung Nguyên, Vinacafe... đang xuất khẩu mạnh sang Trung Quốc các loại cà phê hòa tan 2.1 và 3.1.


Ngoài những sản phẩm đơn giản như cà phê rang xay và cà phê hoà tan đã có thêm cà phê phin giấy theo công nghệ Mỹ, cà phê viên nén. Bên cạnh sản phẩm cà phê, các doanh nghiệp còn đưa ra thị trường cà phê hạt rang nguyên chất theo từng giống riêng biệt, như Arabica, Moka, Robusta. Cà phê Culi (do đột biến nên cà phê Culi chỉ có một nhân/hạt, hình tròn, chứ không hai nhân/hạt dẹt như các loại cà phê khác) được rất ít người biết đến, giờ cũng xuất hiện nhiều trên thị trường.


* Thúc đẩy phát triển cà phê chế biến


Báo cáo mới đây của Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (Vifoca) cho thấy, cà phê chế biến, cụ thể là cà phê hòa tan đã chiếm 14% nhu cầu tiêu dùng cà phê trên thế giới và được dự báo sẽ còn tăng trưởng rất tốt trong nhiều năm tới.


Theo các chuyên gia cho biết, cà phê chế biến sâu là khâu cho giá trị gia tăng cao nhất từ 70-100 triệu đồng/tấn cà phê quy nhân. Tuy nhiên, lâu nay ngành hàng cà phê Việt Nam chế biến sâu chỉ mới chiếm 10% trong tổng sản lượng cà phê nhân trong cả nước, chủ yếu xuất khẩu cà phê nhân (cà phê hạt) nên giá trị gia tăng thấp.


Để khắc phục tình trạng này, nhiều doanh nghiệp trong và ngoài nước tiếp tục đẩy mạnh đầu tư vào cà phê chế biến. Đơn cử như Nestlé đã đầu tư gần 300 triệu USD và đưa vào hoạt động nhà máy chế biến cà phê hòa tan tại tỉnh Đồng Nai; Olam cũng đang đầu tư xây dựng nhà máy; các công ty trong nước như Trung Nguyên, Mê Trang, Vinacafe… đang mở rộng quy mô sản xuất.


Tại tỉnh Đắk Lắk, thủ phủ của cà phê, năm 2016 đã chế biến được 5.280 tấn cà phê hoà tan và 21.550 tấn cà phê bột. Một số doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh đã mạnh dạn đầu tư máy móc, thiết bị hiện đại để sản xuất sản phẩm cà phê bột, cà phê hoà tan có thương hiệu, uy tín như: Trung Nguyên, An Thái, Đắk Co, Uy Tín, Trường Giang…


Chính vì vậy giá trị cà phê xuất khẩu đã dần được tăng lên. Điều này bước đầu được minh chứng qua số lượng xuất khẩu cà phê tháng 7 năm 2017 ước đạt 106 nghìn tấn với giá trị đạt 242 triệu USD, đưa khối lượng xuất khẩu cà phê 7 tháng đầu năm 2017 ước đạt 937 nghìn tấn và 2,12 tỷ USD, giảm 16,4% về khối lượng nhưng tăng 7,9% về giá trị so với cùng kỳ năm 2016.


Để thúc đẩy phát triển cà phê chế biến, đại điện Cục Chế biến nông, lâm, thủy sản và nghề muối, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết, cà phê chế biến đã được Bộ định hướng phát triển mạnh trong thời gian tới để phục vụ xuất khẩu và một phần đáp ứng tiêu dùng nội địa.


Mục tiêu đến năm 2020, có từ 25% sản lượng cà phê nhân trở lên được chế biến thành các sản phẩm cà phê phục vụ trực tiếp cho tiêu dùng. Trong đó, cà phê rang xay (cà phê bột) chủ yếu dành cho thị trường nội địa nên các địa phương, đơn vị chủ trương không đầu tư xây dựng mới nhà máy mà tập trung nâng cao công suất thực tế, nâng cao chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đưa sản lượng cà phê rang xay từ 26.000 tấn/năm hiện nay tăng lên 50.000 tấn/năm (đạt 90% công suất thiết kế của các nhà máy) vào năm 2020.


Riêng đối với cà phê hoà tan, các địa phương, doanh nghiệp ưu tiên tiếp tục khuyến khích mời gọi, tạo điều kiện hỗ trợ các nhà đầu tư trong, ngoài nước xây dựng các nhà máy chế biến cà phê hoà tan thành sản phẩm hàng hoá có giá trị gia tăng cao phục vụ xuất khẩu và tiêu thụ nội địa.


Theo đó, chế biến cà phê hoà tan nguyên chất đạt 55.000 tấn/năm vào năm 2020 và tăng lên 120.000 tấn/năm vào năm 2030. Chế biến cà phê hoà tan phối trộn (“3 trong 1”, “2 trong 1”) đạt 200.000 tấn sản phẩm/ năm vào năm 2020 và đến năm 2030 đạt trên 230.000 tấn/ năm vào năm 2030. Qua đó góp phần quan trọng nâng giá trị xuất khẩu cà phê lên 5-6 tỷ USD vào năm 2030.