Thị trường kinh tế 24h: giá cà phê

Hiển thị các bài đăng có nhãn giá cà phê. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Năm, 22 tháng 7, 2021

[Báo cáo] Thị trường cà phê quý II/2021: Giá cà phê đạt đỉnh nhiều năm nhờ nguồn cung thiếu hụt

Nguồn: https://vietnambiz.vn/bao-cao-thi-truong-ca-phe-quy-ii-2021-gia-ca-phe-dat-dinh-nhieu-nam-nho-nguon-cung-thieu-hut-2021072015452229.htm

Giá cà phê toàn cầu tăng lên mức cao nhất trong nhiều năm qua do được hỗ trợ bởi nguồn cung sụt giảm tại một số nhà sản xuất kết hợp với sự gián đoạn của hoạt động thương mại và yếu tố đầu cơ.

Trong báo cáo tháng 6 của Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO), sản lượng cà phê toàn cầu trong niên vụ 2020-2021 đạt 169,5 triệu bao (loại 60kg/bao), tăng 0,3% so với niên vụ 2019-2020.Trong đó, sản lượng cà phê arabica tăng 2,2% lên 99,1 triệu bao, trong khi sản lượng cà phê robusta giảm 2,1% xuống 70,4 triệu bao.

Theo ICO, tiêu thụ cà phê thế giới trong niên vụ 2020-2021 dự kiến đạt 167,2 triệu bao, tăng 1,9% so với niên vụ 2019-2020, nhưng vẫn thấp hơn 0,8% so với mức 168,5 triệu bao so với thời điểm trước khi đại dịch COVID-19 bùng phát.

Cán cân cung - cầu cà phê dự kiến sẽ thắt chặt do nguồn cung được dự báo chỉ cao hơn 1,4% so với nhu cầu tiêu thụ trong niên vụ 2020-2021, con số này thấp hơn mức dư cung 3,2% trong niên vụ 2019-2020.

Giá cà phê toàn cầu trong tháng 6/2021 tăng lên mức cao nhất trong nhiều năm qua do được hỗ trợ bởi nguồn cung sụt giảm tại một số nhà sản xuất kết hợp với sự gián đoạn của hoạt động thương mại và yếu tố đầu cơ.

Tại Việt Nam, theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), niên vụ 2020-2021, sản lượng cà phê của Việt Nam dự báo giảm 15% do ảnh hưởng đợt mưa lũ hồi tháng 10/2020 và hạn hán hồi tháng 5, 6/2020. Tuy nhiên, vụ mùa năm nay, kỹ thuật thu hái và phơi sấy sau thu hoạch đã được chú trọng, chất lượng được nâng cao.

Tính chung 6 tháng đầu năm, xuất khẩu cà phê ước đạt 825 nghìn tấn, trị giá 1,52 tỷ USD, giảm 12,3% về lượng và giảm 4,5% về trị giá so với cùng kỳ năm 2020. Tính riêng trong quý II, theo số liệu Tổng Cục Hải quan, lượng xuất khẩu cà phê đạt gần 425 nghìn tấn, trị giá 720 triệu USD, tăng 8,8% về lượng và tăng 2% về giá trị.

Cuối tháng 6, giá cà phê robusta trong nước tăng theo giá thế giới. Ngày 28/6, giá cà phê robusta tăng từ 3,2% - 4,2% so với ngày 29/5.

Tính chung trong quý II, giá cà phê tăng trung bình khoảng 10% nhờ nguồn cung giảm trong khi nhu cầu ở các thị trường lớn như Mỹ, EU phục hồi nhờ khống chế tốt dịch bệnh. Nhu cầu nhập khẩu cà phê của châu Âu và Mỹ tăng trở lại khi lệnh giãn cách xã hội được nới lỏng, sẽ tác động tích cực lên hoạt động xuất khẩu mặt hàng này.

USDA dự báo trong niên vụ 2021-2022, sản lượng cà phê của Việt Nam sẽ phục hồi và tăng 1,8 triệu bao lên 30,8 triệu bao sau khi khô hạn ảnh hưởng đến sự phát triển của cây cà phê vào niên vụ trước:

Đọc thêm: https://vietnambiz.vn/gia-ca-phe.html

Thứ Hai, 20 tháng 11, 2017

Giá cà phê hôm nay 20/11: Đang chờ tín hiệu từ thị trường thế giới

Giá cà phê hôm nay tại Daklak trong sáng 20/11 tại một số huyện như: Cư M'gar, Ea H'Leo… đứng yên ở mức 39.400 đồng/kg. Một số huyện gần Buôn Mê Thuột, giá mặt hàng giao dịch ở mức thấp hơn khá nhiều. Chẳng hạn tại Buôn Hồ, giá chỉ còn 39.100 đồng/kg.

Giá cà phê hôm nay 20/11

Sau khi có đợt giảm mạnh cuối tuần trước, giá cà phê hôm nay trong nước đang duy trì ở mức thấp và ở trạng thái nghe ngóng biến động tại thị trường thế giới.

Giá cà phê hôm nay 20/11: Đang chờ tín hiệu từ thị trường thế giới

Giá cà phê đang đi xuốngTại một số tỉnh Tây Nguyên khác, giá cà phê hôm nay thấp hơn tới gần 1.000 đồng/kg so với tại Đắk Lắk. Đắk Nông ghi nhận giá giao dịch tại các đầu mối của thị xã Gia Nghĩa ở mức 39.000 đồng/kg, Kon Tum 39.000 đồng/kg; Gia Lai 38.900 đồng/kg.

Tại Lâm Đồng, giá mặt hàng này gần như thấp nhất Tây Nguyên, giá cà phê tại địa phương này đang giao dịch ở mức 38.300-38.400 đồng/kg, thấp hơn 1.000 đồng/kg so với Đăk Lắk.

Cuối tuần trước, sàn giao dịch robusta tại London chứng kiến đợt giảm mạnh sau khi Bộ Nông nghiệp Mỹ công bố lượng robusta của Brazil đã tạo áp lực bán tháo trên thị trường. Tuy nhiên, ghi nhận tại chính sàn này thì sức bán ra từ các quỹ vẫn ở trạng thái nhỏ giọt.

Thị trường cà phê trong nước tăng theo đà tăng của thị trường robusta thế giới. Giá nhích dần lên sau ba phiên tăng liên tiếp chạm mốc 40.000 đồng/kg tại Đăk Lăk.

Tuy vậy, người trồng cà phê vẫn bị lỗ từ 5 – 6 triệu đồng/1 tấn cà phê. Quy ra với 1 ha cà phê, người dân mất trung bình hơn 20 triệu đồng do ảnh hưởng của giá cả xuống thấp. Với mức giá thất thường không dự đoán đước như hiện nay, người trồng đã phải thu hoạch khẩn trương để có được mức giá không quá thấp.

Theo Viện Khoa học Kỹ thuật nông, lâm nghiệp Tây Nguyên, hiện nay, trên 80% nông hộ sử dụng công nghệ chế biến khô để chế biến cà phê nhân.

Trong khi đó, việc chế biến cà phê nhân theo công nghệ chế biến ướt là tiên tiến nhất hiện nay chỉ có một số ít doanh nghiệp sản xuất kinh doanh cà phê ở vùng Tây Nguyên có quy mô tương đối lớn mới đầu tư.

Thứ Sáu, 17 tháng 11, 2017

Giá cà phê hôm nay 17/11 quay đầu giảm nhẹ

Sau 3 ngày tăng liên tiếp, giá cà phê hôm nay trong nước đã có dấu hiệu chững lại và giảm nhẹ 100 – 200 đồng/kg. Ngày hôm qua, tại Đắk Lắk đã đạt mức 40 triệu đồng/tấn. Một số nơi khác cũng xoay quanh mức 39,8 – 39,9 triệu đồng/tấn.

Giá cà phê hôm nay 17/11 quay đầu giảm nhẹ

Giá cà phê hôm nay 17/11

Thị trường cà phê trong nước giảm theo đà giảm của thị trường robusta thế giới. Trên thị trường thế giới, giá cà phê trực tuyến trên 2 sàn London và New York cùng giảm trong phiên giao dịch ngày hôm qua.

Cụ thể, giá hợp đồng cà phê robusta giao tháng 1 trên sàn London giảm 10 USD còn 1884 USD/tấn. Trong khi, giá cà phê arabica giao tháng 12/2017 trên sàn New York giảm tiếp 0,5 USD cent xuống 126,7USD cent/pound. Kì hạn giao tháng 3/2018 lại tăng 0,5 USD cent lên 130,15 USD cent/pound.

Thời điểm đầu mùa vụ, giá cà phê luôn ổn định ở mức cao khiến bà con không khỏi trông đợi vào một vụ cà phê hiếm hoi được mùa, được giá để cứu vãn phần nào chi phí đầu tư sau một vụ mùa thất bát.

Thế nhưng, thời điểm hiện tại, giá cà phê đang dần đi xuống, thậm chí còn thấp hơn so với cùng kỳ năm trước. Tâm trạng chung của phần lớn người trồng cà phê là bất an, lo lắng vì năm nào cũng vậy, họ thường không làm chủ được thị trường và giá cả sau mỗi mùa thu hoạch.

Với mức giá hiện tại, người trồng cà phê bị lỗ từ 5 – 6 triệu đồng/tấn cà phê. Quy ra với 1 ha cà phê, người nông dân mất trung bình hơn 20 triệu đồng do ảnh hưởng của giá cả xuống thấp.

Thứ Năm, 16 tháng 11, 2017

Giá cà phê hôm nay 16.11 tiếp tục tăng nhẹ ở mức 200 đồng/kg

Giá nông sản hôm nay 16.11: Giá cà phê hôm nay tăng nhẹ chạm mức 40 triệu đồng/tấn, giá tiêu khó tăng vì tồn kho còn nhiều, tăng 200 đồng/kg so với ngày hôm qua.

Giá cà phê hôm nay 16.11 tiếp tục tăng nhẹ ở mức 200 đồng/kg

Hiện, người trồng cà phê đang hối hả thu hoạch sớm để có được mức giá đỡ "chua chát" hơn bởi giá cà phê lên xuống thất thường, không dự đoán được.

Giá cà phê tăng ngày thứ 3 liên tiếp

Thị trường giá cà phê hôm nay tại daklak nói riêng và cà phê trong nước nói chung tăng theo đà tăng của thị trường robusta thế giới. Trên thị trường thế giới, giá cà phê trực tuyến trên 2 sàn London và New York tiếp diễn xu hướng biến động trái chiều trong phiên giao dịch ngày hôm qua.

Cụ thể, giá hợp đồng cà phê robusta giao tháng 1 trên sàn London tăng tiếp 16 USD lên 1894 USD/tấn, ghi nhận ngày tăng thứ 3 liên tiếp. Trong khi, giá cà phê arabica giao tháng 3 trên sàn New York giảm tiếp 0,3 USD cent xuống 126,75 USD cent/pound.

Tham chiếu với giá cà phê thế giới, cà phê trong nước cũng có mức tăng nhẹ khoảng 200 - 300 đồng/kg. Mức tăng liên tiếp ngày thứ 3 này đã đưa giá cà phê quay trở lại ở mức 40 triệu đồng/tấn như thời điểm 2 tuần trước.

Tuy nhiên, với mức giá hiện tại, người trồng cà phê bị lỗ từ 5 – 6 triệu đồng/1 tấn cà phê. Quy ra với 1 ha cà phê, người dân mất trung bình hơn 20 triệu đồng do ảnh hưởng của giá cả xuống thấp.

Dân Việt

Thứ Tư, 15 tháng 11, 2017

Giá cà phê hôm nay 15/11: Hai sàn đảo ngược trái chiều

Giá cà phê arabica giao tháng 3 trên sàn New York giảm 0,15 USD cent xuống 130,75 USD cent/pound, dứt chuỗi ngày tăng liên tiếp. Giá cà phê hôm nay 15/11 tiếp tục tăng từ 200 – 400 đồng/kg, dao động ở mức 38,5-40 triệu đồng/tấn.

Giá cà phê hôm nay 15/11: Hai sàn đảo ngược trái chiều

Công nghệ chế biến lạc hậu làm giảm giá trị

Theo Viện Khoa học Kỹ thuật nông, lâm nghiệp Tây Nguyên, hiện nay, trên 80% nông hộ sử dụng công nghệ chế biến khô để chế biến cà phê nhân. Với hình thức chế biến khô này, các nông hộ, doanh nghiệp sản xuất cà phê trên địa bàn Tây Nguyên sau khi thu hái cà phê quả tươi về loại bỏ các tạp chất như cành, lá, đất, đá, quả cà phê xanh non…, sau đó, đưa ra phơi khô trên nền xi măng, nền gạch hoặc trải trên tấm bạt nilon…

>>> Cập nhật nhiều thông tin giá cà phê

Khi cà phê độ ẩm xuống còn 12 – 13%, các nông hộ, doanh nghiệp mới đưa vào máy xát loại bỏ vỏ ngoài, vỏ trấu cho ra cà phê nhân thành phẩm. Thuận lợi của công nghệ chế biến khô là giá đầu tư một dây chuyền công nghệ không quá cao, tùy theo công suất chế biến mỗi máy (có giá đầu tư từ 5 triệu đồng trở lên/máy) nhưng bất lợi là khi xay xát làm cho nhiều nhân cà phê bị tổn thương, vỡ, trong phơi sấy có lúc hạt cà phê bị lên men, thâm đen lẫn tạp chất… nên dẫn đến chỉ tiêu đánh giá ngoại quan cà phê thấp, giá xuất cà phê không cao.

Trong khi đó, việc chế biến cà phê nhân theo công nghệ chế biến ướt là tiên tiến nhất hiện nay chỉ có một số ít doanh nghiệp sản xuất kinh doanh cà phê ở vùng Tây Nguyên có quy mô tương đối lớn mới đầu tư.

Nông dân trồng cà phê đang bước vào vụ chính thu hoach. Gặp phải giá kì hạn xuống nên nhiều người vẫn trữ hàng để chờ giá lên. Nên lưu lượng cà phê lưu chuyển trên thị trường chưa mạnh. Giá cà phê vẫn dao động ở mức 38,5 – 40 triệu đồng/tấn.

Trên thị trường thế giới, giá cà phê trực tuyến trên 2 sàn London và New York duy trì xu hướng biến động trái chiều trong phiên giao dịch ngày hôm qua. Tuy nhiên ngược lại, giá hợp đồng cà phê robusta giao tháng 1 trên sàn London tăng trở lại 12 USD lên 1836 USD/tấn. Trong khi, giá cà phê arabica giao tháng 3 trên sàn New York giảm 0,15 USD cent xuống 130,75 USD cent/pound, dứt chuỗi ngày tăng liên tiếp.

Nguồn cung cà phê dồi dào

Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) nhấn mạnh thị trường cà phê sẽ có nguồn cung dồi dào khi vừa hạ ước tính thâm hụt cà phê toàn cầu trong niên vụ trước – đồng thời hạn ước tính về thâm hụt cà phê trong 2 năm trước đó. Thị trường cà phê toàn cầu có nguồn cung dồi dào vào thời điểm bắt đầu niên vụ 2017-18 nhờ dự trữ đầu kỳ ở mức cao.

Trong dự báo trước, ICO cho rằng thị trường cà phê niên vụ 2016-17 sẽ thâm hụt 1,19 triệu bao, nay đã điều chỉnh lại dự báo và cho rằng thị trường thặng dư 2,38 triệu bao cho niên vụ 2016-17, kết thúc vào tháng 9 vừa qua. Điều chỉnh này dựa trên những thông tin mới về sản xuất tại các nước thành viên tăng thêm 3,57 triệu bao lên 157,4 triệu bao. Trong khi đó, tổ chức này vẫn giữ ước tính tiêu thụ cà phê thế giới ở mức 151,1 triệu bao.

Volcafe, nhánh chuyên về cà phê tại Thụy Sĩ của nhà giao dịch hàng hóa ED&F Man, cho rằng dự trữ cà phê Arabica cuối kì của Brazil trong niên vụ 2017/18 sẽ ở mức thấp nhất trong 5 năm, chỉ đạt 15 triệu bao loại 60kg.

Theo nhận định của Hannah Rizki, người đứng đầu về nghiên cứu cà phê tại Volcafe, sản lượng cà phê Arabica Brazil niên vụ 2017/18 đạt 36,7 triệu bao và xuất khẩu 27,3 triệu bao, giảm từ mức sản lượng 45,8 triệu bao và xuất khẩu 29,9 triệu bao trong niên vụ 2016/17.

Tại Brazil, niên vụ theo chu kỳ sản lượng thấp này sẽ bị thâm hụt 5,3 triệu bao, sau khi thặng dư 3,1 triệu bao trong niên vụ chu kỳ sản lượng cao trước đó.

Thứ Bảy, 28 tháng 10, 2017

Thị trường cà phê trong nước còn nhiều vấn đề nan giải

thị trường cà phê trong nước còn phổ thông vấn đề nan giải. Giá cà phê robusta đóng cửa phiên ngày 20/10/17 mất 17 USD/tấn so mang tuần trước chậm tiến độ chốt tại 1965 USD/tấn. Trong tuần với lúc London đóng cửa chỉ 1944 USD/tấn, đấy cũng là mức đóng cửa tốt nhất trong tuần.

thị trường cà phê đang ổn định

Sau một tuần, giá hai sàn cà phê đi nghịch hướng nhau: kỳ hạn giá cà phê robusta London theo hướng giảm nhưng giá cà phê arabica New York lại tăng. Giá cà phê hôm nay 28/10 đang luân chuyển trong khi các nhà xuất khẩu cà phê trong nước đang thăng bằng được giá đầu vào và đầu ra. Bán tại mức ngày nay, họ lỗ chi phí, ước khoảng từ 30-50 USD/tấn.

Giá cà phê arabica lại tăng từ 126.45 cts/lb ngày 13/10 lên 129 cts/lb ngày giao dịch cuối tuần trước, thêm được 2.55 cts/lb hay 56 USD/tấn.

Đáng ra giá kỳ hạn cà phê arabica tăng sẽ giúp cho mức cân đối giá giữa hai sàn giãn ra. Giá cách biệt giữa hai sàn chính là chỉ số đo độ hấp dẫn của thị phần của từng loại cà phê. Tính đến ngày 20/10/17 giá sàn cà phê arabica chỉ còn cách biệt với robusta 730 USD/tấn, bằng một nửa so với mức bình thường.

Đây là độ chênh lệch thấp nên các nhà rang xay thích mua cà phê arabica do rẻ hơn khi so sánh với robusta. Chênh lệch trên hai sàn thường chừng 1400-1450 USD/tấn mới cân đối được lực hấp dẫn của thị phần.

Trên thị trường hàng thực, có thể độ chênh này co lại chỉ còn 400-500 USD/tấn. Trong lịch sử, mức chênh lệch giá giữa hai sàn có lúc lên đến 186 cts/lb tương đương với 4100 USD/tấn, bấy giờ thị trường đổ xô vào mua robusta do giá arabica quá mắc.

Giá cà phê robusta nội địa đầu tuần trước có đợt xuống mức thấp nhất tính từ đầu vụ chạm 42-42,2 triệu đồng/tấn giao hàng về các kho quanh cảng TPHCM. Giá cà phê trong nước dao động từ mức ấy đến 43,2 triệu đồng/tấn nhưng sang đến đầu tuần này ở mức 42,8-43 triệu đồng/tấn, giảm 0,7 triệu đồng/tấn so với tuần kết thúc ngày 14/10/17.

Sau mấy ngày liên tiếp giảm, giá kỳ hạn robusta London có dịp đóng cửa tăng lên 1973 USD/tấn sau khi chạm đỉnh trong ngày 19/10 là 1975 USD/tấn.

Tưởng đợt đảo chiều tăng sẽ là đà tiến cho giá robusta cơ sở giao dịch tháng 01/18. Trong ngày cuối tuần trước, cơ hội cho London vẫn còn khi chạm 1990 nhưng đáng tiếc đóng cửa lại quay về 1965 USD/tấn.

Khu vực 1930 của London bây giờ là căn cứ địa quan trọng. Nếu như mất chốt này, giá sàn này dễ về 1914 USD/tấn và trở nên hết sức tiêu cực. Ngược lại, phải vượt 1990 USD/tấn với lượng giao dịch thật lớn, London mới chứng tỏ muốn đoạn tuyệt với các mức thấp trong giai đoạn hiện nay.

Giá New York có thể khá hơn vì từ chối xuống dưới 123 cts/lb cơ sở giao dịch tháng 12/17. Liệu khi có điều kiện, New York tăng, có kéo được London đi cùng hay các quỹ đầu tư lại giao dịch theo chiến thuật “mua New York bán London” làm London vẫn yếu dù New York có tăng?
Thị trường cà phê trong nước: Chưa khơi thông được dòng hàng xuất khẩu

Thiếu sức mua của các nhà nhập khẩu, nhất là các hãng rang xay, nên xảy ra tình trạng giá kỳ hạn giảm không mạnh, giá thị trường nội địa xuống nhiều hơn: sau một tuần giá kỳ hạn mất 17 USD/tấn nhưng giá trong nước giảm đến 0,7 triệu đồng/tấn tức trên 30 USD/tấn.

Giá cà phê xuất khẩu cơ sở loại 2, tối đa 5% đen vỡ được người mua trả trừ 70 USD/tấn dưới giá niêm yết sàn kỳ hạn London. Chưa cộng các phí làm hàng và tài chính, giá đầu vào hiện nay ngang bằng với giá khách ngoại trả: 1965-70=1895 USD/tấn (tỷ giá 22.680 VND = 1 USD).

Nói cho công bằng, hàng cà phê chỉ luân chuyển khi các nhà xuất khẩu trong nước cân được giá đầu vào và đầu ra. Bán tại mức hiện nay, họ lỗ chi phí, ước khoảng từ 30-50 USD/tấn.

Liên hệ với giá cách biệt giữa hai sàn arabica với robusta như đã đề cập ở trên, ta hiểu vì sao giá cà phê trong nước từ cả tuần này phải chịu sức ép giảm nhiều hơn giá trên sàn kỳ hạn.

Hai đồ thị diễn biến giá kỳ hạn cà phê và tồn kho đạt chuẩn chứng minh thêm rằng tồn kho đạt chuẩn arabica New York theo đà tăng và đẩy giá giảm, trong khi robusta London tồn kho giảm nhưng giá đứng yên .

Phải chăng tồn kho arabica tăng mạnh nhờ sức bán loại cà phê này tốt hơn robusta? Có thể nghiệm ra rằng suy giảm tồn kho robusta không do lực tiêu thụ robusta mà chính lực bán arabica nhiều, arabica đang được chọn để thay thế phần thiếu của robusta do arabica đang rẻ và dễ mua.

Cần lưu ý đến điều này để tìm hướng ra cho hạt cà phê Việt Nam trong niên vụ mới 2017/18 và để thấy trước vì sao năm nay có thể xảy ra tình trạng “được mùa mất giá”.

Ở hoàn cảnh như thế, trong khi cần lực mua từ các nhà nhập khẩu và các lực lượng tham gia thị trường khác, kể cả trong nước, giá kỳ hạn robusta có tăng mạnh thì giá nguyên liệu trong nước vẫn khó bước xa hơn.

Chính vì thế, trong tuần này, nếu lấy mức đang giao dịch đầu tuần là 43 triệu đồng làm chuẩn, nếu như có đợt tăng thật mạnh trên các sàn kỳ hạn, đặc biệt trên sàn London, giá nội địa có thể xoay quanh 43,5 triệu đồng/tấn. Tuy nhiên không loại trừ khả năng các nhà xuất khẩu ép đưa giá về mức 42,5-43 triệu đồng/tấn so cho giá xuất khẩu robusta loại 2, tối đa 5% đen vỡ của họ quanh mức trừ từ 100-120 USD/tấn.

Trang